Halloween Costume ideas 2015
Suplementi Prodaja

Treninzi Ishrana Suplementacija sve na jednom mestu ..

June 2015

Ovo su namirnice koje ce izgraditi vase trbusnjake!



Među fitnes ekspertima kruži mišljenje da se trbušnjaci grade u kuhinji, a mi vam pomažemo da ih izgradite uz pomoć pravih namirnica!

Pre nego što vam predstavimo 5 ključnih namirnica koje će upotpuniti vaš trening snage i vežbe koje sagorevaju masti, predstavićemo vam dve bitne stavke bez kojih nećete doći do zavidnih trbušnjaka:
  • redukujte stres – jer je kortizol, hormon koji aktivira i podstiče vaše telo da taloži masne naslage. Ako jedete namirnice koje su bogate hranljivim materijama – sveže voće, povrće, orahe i žitarice, moći ćete značajno da smanjite stres.
  • Takođe je bitno da imate pravi tajming za konzumiranje hrane. Budući da su ugljeni hidrati glavni izvor vašeg goriva u telu, najbolje je da ih jedete ranije, tako da možete da ih sagorite kasnije u toku dana.
ZELENIŠI

Mala tajna izgradnje trbušnjaka jeste da vaše telo treba da dobija manje od 10 procenta, što ne znači da treba potpuno da se oslobodite masti, već da sprečite taloženje novih masnih naslaga. Ključni za mršavljenje su zeleniši poput kelja i spanaća, budući da su bogati mineralima, koj pomažu da kontrolišete apetit i vlaknima, koji snabdevaju i pune vaš stomak na duži vremenski period.Velika zelena salata je idealna za večeru.


ZELENI ČAJ

Zeleni čaj podiže temperaturu u vašem telu i ubrzava metabolizam, stoga će vam pomoći kod sagorevanja masnih naslaga.
Prema japanskoj studiji, zeleni čaj može da vam pomogne da sagorevate masne naslage i da dođete do boljih trbušnjaka, naravno dok teško i naporno vežbate. Da biste primetili efekte istraživanja, zeleni čaj trebalo bi da konzumirate četiri šoljice dnevno svakog dana.

URME

Konzumiranje dve velike urme pre treninga je sjajan način da se efikasno snabdete snagom za trening.
One sadrže čistu glukozu, koju telo brzo apsorbuje i daju vam brzu injekciju energiju, što je super za sportiste koji se bave sportovima koji zahtevaju fizičku izdržljivost, zato što glukoza ekstremno efikasna i zahteva malo digestivne energije.

CIMET

Stabilizovan nivo šećera u krvi je bitna komponenta tokom razvoja i održavanja zgodnog srednjeg dela. Nivoi šećera koji raste i opada mogu da poremete nivo insulina, uzrokujući zadržavanje masti u organizmu. Cimet je prirodno dobar kod održavanja nivo šećera u krvi, kada se konzumira sa vlaknima, proteinima i mastima.
Skandinavska studija koja je objavljena u American Journal of Clinical Nutrition, otkrila je da 3 grama cimeta može da redukuje nivo insulina.

ICAMA

Jicama izgledom podseća na krompir i jabuku, a predstavlja savršenu namirnicu za izgradnju trbušnjaka.
Bogata je vlaknima i mineralima, ima sjajnu teksturu i neutralan ukus, a drži vas sitim dugo.

Popis je kratak, ali rezulta ti su sjajni. Ne može biti jednostavnije od ovoga!





NABAČAJ IZBAČAJ S BUĆICAMA

Mišići rastu pod uticajem kombinacije podignutog tereta i vremena pod tenzijom. Započinjući vežbu s bućicama uz bokove i zatim ih podižući na visinu ramena, udvostručujete vreme aktivacije ruku, ramena i mišića gornjeg dela leđa.

ČUČANJ SA ŠIPKOM

Često spominjem ovo ako neka vežba radi, treba je izvoditi na svakom treningu. Čučanj je najvažnija vežba za povećanje mase. To je razlog što je, poput ostalih ovde navedenih vežbi, uključena u svaki trening u ovomesečnoj MH vežbi.

MRTVO DIZANJE NA RAVNE NOGE

Izvodićete ga tik nakon čučnjeva kako biste zadnjoj loži osigurali dodatnu stimulaciju. Radije je nazivam “vežbom tonusa” nego jednom od temeljnih vežbi treninga zato što njome želim postići određeni efekat na jednu grupu mišića.

VESLANJE NA KOSOJ KLUPI

Još pre pet godina moj bi izbor bilo veslanje šipkom u pretklonu. Ako se izvodi pravilno, to je sjajna vežba. Ali, izvedeno onako kako najčešće vidite da ga ljudi izvode u teretani, ono previše opterećuje donji deo leđa. Izvodeći veslanje ležeći prsima na klupi, rešićete taj problem i osloboditi se rizika za donji deo leđa.

ZGIBOVI

Zgib je vežba koja obavlja dve stvari sjajna je za izgradnju latisimussa i ujedno najbolja vežba za trbušne mišiće koju znam. Još nisam sreo nikoga ko je u stanju da izvede više od 20 zgibova, a da pritom ne briljira na testovima abdominalne snage.

POTISAK S PRSA SA ŠIPKOM

U kombinaciji s nabačajemizbačajem, potisak s grudi osigurava sav rad potreban vašim grudima, ramenima i tricepsima.

BICEPS-PREGIB SA ŠIPKOM

Mnogi stručnjaci su napustili izvođenje biceps-pregiba zato što smatraju kako je to “izolacijska” vežba. Ja pravilno izveden biceps-pregib (s laktovima u ravni s torzom, bez ljuljanja i pravih leđa) smatram prozorom u ukupnu snagu. Teško da ćete sresti nekoga ko je u stanju da izvodi biceps- pregib s velikim težinama a ima tanušne ručice.

FARMERSKI HOD

Mrzim kad me pitaju koja je vežba najbolja za snagu i veličinu. Ali imam spreman odgovor farmerski hod. Uzmite pola težine svoga tela u svaku ruku i hodajte; svaki centimetar tela će vam govoriti o efikasnosti vežbe

KAI GREENE -omiljene vežbe za grudne mišiće




Kai Greene – omiljene vežbe za grudne mišiće

U off sezoni Kai teži oko 300 funti veoma kvalitetne mišićne mase. Neposredno pred takmičenje Kai teži oko 275 vrhunski izvajanih mišića, prepunih strijacija i separacija. Kada ga pogledate izbliza prosto se zapitate kako je moguće da čovek ima toliko mišića na sebi i da budu tako izraženi.
Kai je jedan od najboljih bodibildera na svetu danas. Uz Fila Hita, Kai služi i mnogim takmičarima kao uzor i motivacija.

 Svima je poznato da Kai ima fenomenalno razvijena leđa, posebno latisimuse, zatim monstruozne noge, neverovatan šiljak bicepsa, ali njegov adut jesu i grudni mišići. Njegov gornji segment grudi odvaja se od ključnih kostiju kao da je isrtan. A, sa strane njegove grudi takođe izgledaju neverovatno usečeno. Pa, kako mu to uspeva?

Hajde da saznamo.
Ponedeljak sigurno nije dan za benč pres, kao što je mnogima. Ako želite da na pravi način razumete njegovu ličnost i pristup treningu, zaboravite stereotipe i ono što većina misli, voli i radi. Kod Kaia ne postoje dva treninga koja su potpuno ista. Skoro da je nekad nemoguće reći šta Kai trenira tog dana, a kada je u pitanju trening za grudi, nekad se ne može ni shvatiti šta želi da postigne s obzirom na to da se vežbe stalno menjaju, kao i broj radnih serija, ponavljanja, intenzitet i obim treninga i slično.

Zagrevanje
Ako već nema pravilnosti u njegovom radnom delu treninga, onda bi zagrevanje moglo da se označi kao za nijansu predvidljivije. Obično počinje na steper mašini, kako bi razmrdao masivne butine i gluteuse gore-dole i prokrvio telo. Malo priča, spremajući svoju volju za rad koji mu predstoji.
Kai obično koristi neke od sledećih vežbi u toku zagrevanja: pullover bučicama, veslanje u pretklonu, zgibove, razvlačenje itd. Za koju god vežbu da se opredeli izvodi je malim opterećenjem, uz visok broj ponavljanja. Dakle, akcenat se stavlja na prokrvljavanje mišićnog tkiva. Kai svako ponavljanje radi u punom rasponu pokreta. Ukoliko se sprema da trenira grudi, u okviru zagrevanja će posebnu pažnju posvetiti ramenima i laktovima. 



Trening
Kai je poznat i po tome što često u trening ubaci neke egzotičnije vežbe koju mali broj profesionalaca izvodi, poput Zotmanovih pregiba, Zerherovog mrtvog dizanja i slično. Ipak, postoje oni pokreti koje Kai skoro stalno radi kada je reč o bilo kojoj mišićnoj grupi. 

Vežba 1: potisak na benč klupi

4-5 serija, 4-12 ponavljanja
Kai stalno naglašava da nikad nije bio  niti će biti dizač tegova, nego da je on bodibilder. Stoga, njega ne interesuje koliko iznosi ukupno opterećenje sa kojim trenira, jedino što ga zanima jeste koncentracija u glavi i jake kontrakcije u realnosti. Što se tiče potiska na benč klupi, može se zapaziti da je njegov hvat malo širi nego što je to uobičajeno. Ovo čini jer smatra da ako suzi hvat da će u pokret više ubaciti i triceps, pa će prevariti sebe da je odradio dobru seriju samo zato što je uspeo da izvuče još par dodatnih ponavljanja zahvaljujući radu tricepsa. On u treningu za grudi želi da trenira grudi!
Bez obzira na opterećenje kojim radi obično, Kai takođe važi i za jednog od najjačih takmičara  u svetu bodibildinga. 

Vežba 2: kosi potisak

3-5 serija, 3-12 ponavljanja
Opet, bez obzira da li mu je ovo prva ili poslednja serija, da li radi 3 ili 12 ponavljanja njegova forma pokreta u svakom ponavljanju je besprekorna. Prilikom negativnog dela pokreta Kai spušta šipku sve dok njegove ruke ne postanu paralelne sa tlom, a šipka samo što ne dodirne grudi. Takođe, Kai često ubaci i opadajuće serije na kosom potisku, ili ravnom, uz period odmora između svake serije dovoljno dug da samo skine tegove i ponovo se namesti da odradi sledeću seriju u superseriji.
Iako se težina smanjuje, svako dodatno ponavljanje je sve teže za Kaijeve umorne grudi, ali on nastavlja da izvodi svako sledeće ponavljanje u sjajnoj formi znajući da svakim ponavljanjem stimuliše rast njegovih mišića.

Vežba 3: razvlačenje bučicama

3-5 serija, 8-15 ponavljanja
Razvlačenja često izvodi na kosoj ili ravnoj klupi za benč. Ponekad razvlačenje ubaci nakon potisaka, a ponekad i između vežbi potisaka, a nekad pokret razvlačenja koristi kao predstimulaciju mišića, pa potom otpočne izvođenje velikih pokreta potisaka. U vežbi razvlačenja raspon ponavljanja je malo izraženiji i zavisi od momenta u treningu. Nezavisno od toga, svako ponavljanje se izvodi u dubokim, skoro identičnim pokretima tokom cele serije.


Vežba 4: razvlačenje kablovima na krosover mašini


3-5 serija, 12-20 ponavljanja
Kai zna da ovom vežbom može da kvalitetno dokusuri pektoralise punim istezanjem kako udaljava nastavke za hvat od sebe i veoma jakom kontrakcijom kako ih privlači sebi. Često varira pokret i položaj ruku prilikom ove vežbe, pa ga možete videti kako nastavke privlači prema stomaku, grudima, pa čak i glavi.

Za kraj, evo jednog primera treninga za grudi prema Kaiju Grinu:


Potisak na benč klupi 4-5 serija, 4-12 ponavljanja
Kosi potisak 3-5 serija, 3-12 ponavljanja
Razvlačenje bučicama 3-5 serija, 8-15 ponavljanja
Razvlačenje kablovima na krosover mašini 3-5 serija, 12-20 ponavljanja

A što se tiče dnevnog plana obroka, evo jedne njegove rutine:


Obrok1: belanca, sa čedar sirom, integralnim hlebom i jabukom
Obrok2: riba sa povrćem
Obrok3:  nemasni odrezak sa krompirom i krastavac
Obrok4: pileće grudi sa kuvanim povrćem
Obrok5: odrezak tune sa asparagusom
Obrok6: riba sa povrćem

Izvor: flexonline.com

HRANA -šta jesti, a šta izbegavati?



Dopustite nam da vam otkrijemo pravu tajnu vitke, izrezane i mišićave figure. Tamna je tajna čuvana više od stotinu godina od strane skrivenog društva sastavljenog od izdavača magazina i proizvođača suplemenata. Sledećim rečima rizikujemo svoje živote i svih onih koji ih saznaju, ali neko i tome mora stati na kraj zato odlučite želite li učestvovati.
Jeste li spremni?
U redu, evo je: Tajna je u tome ...
Da u stvari nema tajne!
Dobro, to ipak nije prava tajna; to je više kao zrno mudrosti koje jedino možete razviti nakon najmanje deset godina napornih treninga i pravilne ishrane. Ali činjenica i dalje ostaje, ne postoje brza rešenja i ne postoji čudesni programi treninga.Ako i prava "tajna" zaista i postoji negde napolju, verovatno glasi nekako ovako: "Bez konstantnog treninga i pravilne ishrane i suplementacije, nema savršenog tela."
To je proces koji se sastoji od četiri koraka:
1 naporno treniraj
2 Pravilno jedi
3 Koristi suplemente kada je to potrebnoI
4 sve navedeno ponavljaj mnogo, mnogo godina
Od ova četiri faktora, većina ljudi zabrlja na ovom drugom, "Pravilno jedi". Pa, što je onda "pravilna ishrana"? To ipak zavisi o vašem cilju. Internet je prepun različitih dijeta i programa ishrane napravljenim da zadovolje svaki vaš cilj. Osnovna razlika takvih programa je u broju kalorija i omjeru makronutrijenata. 
Pomalo smešna stvar, ali istinita, no bodibuilderi svakodnevno konzumiraju gotovo identičnu hranu, bez obzira na to koji im je cilj i kojeg se programa drže. Oni jednostavno kombinuju odnos proteina, ugljenih hidrata i masti, i prate kalorijski unos.Ovo se možda čini čudnim "normalnim", svakodnevnim posetiocima restorana brze i raznovrsne hrane, ali postoji sasvim opravdan razlog zašto se, ovi pre navedeni, drže upravo takvog načina ishrane.
 Uglavnom zbog toga što je većina izbora hrane u lokalnom supermarketu nula bodova! U stvari, da i postoji tako nešto poput trgovine s namirnicama za bodibildere, tada je sigurna stvar da u tom dućanu uopšte ne bi trebali onoliko polica koliko ih imate u svakom normalnom. Ma dajte, zar zaista treba 234 različita ukusa žitarica za doručak? Naravno da ne! U stvari, predlažem vam da ih uopšte ne ubacujete u doručak! 



Što više naučite o tome od čega bi se zapravo trebala sastojati dobra ishrana, to ćete pre uočiti da je 90% stvari u supermarketima čisto smeće koje će vas samo koštati vašeg vremena, novca, ali i najvažnije od svega, vašeg zdravlja! Sa svim tim na umu, pozvali smo nekolicinu uvaženih stručnjaka i upitali i ih o njihovoj ishrani i o njihovim dijetama. Uz njihovu pomoć, sastavili smo veliku listu dobre i loše hrane za bodibildere, ali smo pronašli i dosta toga što bi pripadalo nekako između, "ni tamo ni vamo". Privucite svoje stolice i fotelje jer ... Krećemo!
Dobre stvari
Ovsena kaša
Stara, dobra ovsena kaša - Nema sumnje, ovsena kaša je prvi izbor ugljenih hidrata mnogim bodibuilderima. Čak i ako ste na dijeti sa redukovanim unosom ugljenih hidrata, nećete pogrešiti s jednim serviranjem (27 grama) uz jutarnje proteine. Nakon prospavane noći telesne se zalihe glikogena isprazne, tako da uz sporo svarljivu kašu možete bez ikakave bojazni početi nadoknaditi potrošenu rezervu. Ovsena kaša sadrži oko tri grama prirodnih nezasićenih masnih kiselina, pet grama proteina, 2 grama rastvorljivih vlakana i jednako toliko nerastvorljivih. Vlakna ne samo da osiguravaju pravilan rad varenja, nego i čuvaju potrebne nivoa holesterola kao i oscilacije dobrog i lošeg holesterola.
Kada kupujete ovsenu kašu, kupujte samo onu s natpisom "100% prirodna ovsena kaša". To je to! Ovas mora biti jedan jedini i glavni sastojak. Ne kupujte nekakva individualna pakovanja, začinjene ovsene proizvode! (Više o tome u delu o lošim stvarima) Isto tako, nemojte zeznuti pravu stvar dodavanjem mleka ili šećera. Pojedite ovsenu kašu kao pravi muškarac, s vodom. Možete je prokuvati, ali i kompletno serviranje staviti u mikrotalasnu. Sva sreća pa živimo u moderno doba. Ovsena kaša je zakon. Učinite je sastavnim delom vaše ishrane!


Posni sir
Stvarno ne volim ni ukus ni oblik posnog sira, ali većina nas pojede najmanje 2 kilograma svake nedelje ovog proizvoda. Naša tajna kako ga učiniti ukusnim? Pospemo ga proteinskim prahom i napravimo pudinge od njega, ponekad i malo gušće šejkove. Ali zašto se toliko mučimo oko toga? Jednostavno zato jer je posni sir izvrstan izvor kazeina, jednog od najboljih proteina koje svaki bodibilder može poželeti. 
Kazein je na dobrom glasu zbog svoje spore svarljivosti i apsorpcijskog odnosa. Jedan mali obrok sačinjen od posnog sira će osigurati miran, sporo otpuštajući proces aminokiselina u krvotok, a samim time i u mišiće. Što se tiče ugljenih hidrata, ne morate da se previše zamarati njima. Ukombinujte ga sa sporo svarljivim proteinima i dobićete idealan obrok pre spavanja kojim ćete sprečiti bilo kakav mogući katabolizam (traćenje mišića uzrokovano osmosatnim snom).
Držite se nemasnih proizvoda jer mnogo ovakvih sireva sadrži loše masnoće . Normalno da je nemasni sir nešto gorčeg ukusa , ali ako ga koristite kao osnovu za drugu hranu , tada to uopšte nećete ni primetiti . U stvari , ako možete napraviti ogromnu seriju nadljudskih čučnjeva ili se napucati kojekakvim steroidima , tada možete pojesti i posni sir , bez obzira na to koliko lošeg ukusa on bio , mlakonje !
Tuna i ostala riba
Ako je ovsena kaša primaran izvor ugljenih hidrata , tada bi tuna trebala biti osnova proteina . Jeftina , malo masna , bez ugljenih hidrata i sa čak 60 grama proteina u jednom pakovanju . Možete je pronaci u konzervi ili u onim novim  " dreniranim " pakovanjima ( bez vode ) koja su nešto prikladnija , ali i nešto skuplja . Takođe je možete pronaci pakovanu u vodi ili ulju . Idealan izbor za dete koje zahtevaju mnogo proteina i nešto masnoca . Čuli smo da kruže glasine kako postoje i druge vrste ribe osim tune , ali one verovatno zahtevaju kuvanje i pripremanje , a znamo da samo gej momci kuvaju ( Šalimo se , naravno . Nemojte nas uzeti za ozbiljno . ) . Losos je još jedan sjajan izvor proteina i što je najbolje , možete ga pronaci u konzervama kao i tunu . Nije jeftin kao tuna , ali može da prođe . 



Meso i živina
 "Dajmo svoj glas za mrtve životinje, dajmo da žive!" (Vegani nas sigurno obožavaju po ovom pitanju, zar ne?) Ova kategorija uključuje govedinu, piletinu, ćuretinu, ili jednostavno svo životinjsko meso.Za početak, analizirajmo 01:00 sočni odrezak. Crveno je meso došlo na loš glas 80-ih godina prošlog veka, ali na svu sreću, razmišljanja i stavovi su se uveliko promenili odonda. Protivnici govedine su obično bili fanatici nemasnih proizvoda i aktivisti životinjskih prava. 
Mislili su da će sa kojekakvim zelenilom i sojinim preparatima osigurati zdrav i dugovečan život, međutim, prevarili su se.Govedina je krcata proteinima i nutrijentima; neki je čak i nazivaju "prirodnim multivitaminima". Naravno, poseduje nešto masnoća, ali masti same po sebi nisu loše, ako se nalaze u normalnim količinama. U stvari, ishrana sa jako malo masnoća može dovesti do niskih nivoa testosterona u telu, a to je nešto što sigurno ne želite.
Pristojna količina masti u ishrani, čak i onih zasićenih, je nužna i osnova zdravog života Uvek tražite odreske od buta. To su najnemasniji i najbolji delovi svakog goveda. Izbegavajte rebarca ili kojekakve koščice. U prodavnicama potražite odreske koji su lišeni nepotrebnih masnoća i sadrže 90% čistog mesa. Izbegavajte sušene proizvode jer nikada ne znate kakvim je postupcima i kojim hemikalijama to meso osušeno. Ako niste svojim očima svedočili sušenju, zaobiđite ga u širokom luku. Belo meso piletine i ćuretine je sjajan izbor, takođe. Odkad se god saznalo da je skoro nemasno i lišeno ugljenih hidrata, sastavni je deo bodibilderskog menija. Jedite, jedite i jedite!

Jaja
Pre nego su se proteinski praškovi popularizovali, bodibuilderi su svoju dnevnu potrebu proteinima nadoknađivali upravo jajima. Jedno veliko jaje sadrži 7 grama proteina, 80 kalorija i fenomenalnu biološku vrednost (BV). Znam da ćete ponovo pitati za masti i holesterol i ponovno ću vam reći da su mediji od buve napravili slona, kada se radi o ovom pitanju. Činjenica: holesterol je osnovna struktura svih anaboličkih hormona. Bez njega, telo ne može da proizvede testosteron. Ako se držite dobre ishrane i redovno trenirate, nekoliko celih jaja vam ne može naštetiti. 
Međutim, još uvek, većina bodibildera koristi belanca jajeta u svojim jelima sa samo jednim ili dva žumanca. Čak možete i kupiti pasterizovana jaja bez žumanaca. Dodajte jedno celo jaje u takvo pakovanje i dobićete sjajan Bodibuilderski omlet.Samo upamtite, bez obzira na to kako je snažan bio Rocki, ali sirova jaja na valjaju i ne bih hteo da govorim o trovanju salmonelom. Prema istraživanju Johna Berardija, telo može iskoristiti samo polovinu proteina iz sirovih jaja. Zato nemojte rizikovati nekakvo oboljenje i nemojte tratiti svoj novac. Jaja kuvajte!

Voće i povrće
Postoji oko stotinu razloga zašto bi voće trebalo da bude sastavni deo ishrane svakog bodibuildera i svakoga ko se brine o svom zdravlju . Voće osigurava vitamine , minerale , fitohemikalije , određena vlakna , flavone , antioksidanse itd Jedite voće , ali izbegavajte voćne sokove . ( Više o tome kasnije )
Šta reći o povrću ? Mama vam je govorila da ga jedete i mama je bila u pravu . Postoji nekoliko stvari koje samo priroda može podariti , a upravo je većina njih pakovana u voću i povrću .
Proteinski praškovi
Već čujem u pozadini neke uzvike: "Stani malo, proteinski prašak nije hrana! To je suplement! "Shvatamo šta želite reći, ali hranom smatramo samo kvalitetne proteinske proizvode. Pogledajte etikete na poleđini i videćete brdo proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala. Nama to zvuči kao hrana, samo u koncentrisanom obliku.Proteinski praškovi su se našli na ovoj listi jer su bogati nutrijentima, jednostavni su i praktični. Oni su revolucionalizirala industriju bodibuildinga i omogućili ljudima s poslom i porodicom da upotpune svoju ishranu i dodaju toliko željenu mišićnu masu.
 Probajte raditi najmanje osam sati na dan, trenirati, provesti vreme sa prijateljima i porodicom, a uz to imati pet ili šest hranjivih, proteinskih obroka. Veoma teško za učiniti, pogotovo ako ciljate na minimalno 2-2.5 grama proteina po kilogramu telesne težine. Proteinski praškovi popravljaju taj problem i ispravljaju nepravdu. Kada ih kupujete, gledajte da sadrže što manje ugljenih hidrata jer ih možete koristiti i za nabacivanje mišićne mase i za definiciju bez bojazni da ste uneli nešto nepotreb
Preuzeto sa : www.t-nation.com

MOŽE LI KONZUMACIJA VOĆA POKVARITI TELESNU KOMPOZICIJU?





Evo šta bi trebalo da znate:
-demonizacija fruktoze počela je objavljivanjem jedne studije 2004. Godine

-ukoliko istražite nekoliko studija o uticaju fruktoze na ljude, jasno ćete shvatiti da se ne ponaša nešto drugačije nego drugi šećeri

Postoje vežbači koji se toliko plaše da im fruktoza ne upropasti formu da ne jedu voće skoro uopšte. Veruju da će odmah po uzimanju sva fruktoza otići u struk u vidu masnog tkiva.
Dodajte tome i bojazni da fruktoza može uzrokovati visok krvni pritisak i oboljenja bubrega i postaje jasno zašto je na tako negativnom glasu danas, koji volimo da nazivamo Sindrom fruktozične histerije – SFH.

SFH bismo mogli definisati kao neosnovanu histeriju i bojazan od šećera fruktoze, jer se ustvari radi samo o jednoj od formi šećera, koja nije ništa bolja niti lošija od šećera koje možete naći  u čokoladi, lizalicama i sličnim stvarima.

Umesto da se bavimo pričanjem u prazno, hajde sada da sagledamo realne činjenice i dokaze koji su oko nas, kako bismo stekli pravu sliku o fruktozi.

Nauka, istorija i Rusi
Kako bismo shvatili da je ovaj histerični sindrom realan, osvrnućemo se malo na istoriju, pa čak i par ekonomskih događaja.
Godine 1957, dvojica istraživača shvatila su kako da iskoriste jednu vrstu bakterije, kako bi prah unutar zrna kukuruza pretvorili u glukozu.
Shvatili su da će to pomoći proizvođačima hrane od fluktacija na tržištu šećerne trske, uzrokovanih lošim vremenskim prilikama, prinosima na usevima, štrajkovima radnika itd.
Ali, niko nije obraćao pažnju na to. Proizvođači su nastavili da koriste veštačke zaslađivače da zaslade skoro sve što se moglo zasladiti.

Godinama kasnije, istorija i predsednik Ričard Nikson promenili su tok stvari. Nikson je tada potpisao sporazum sa SSSR.  Taj događaj, zajedno sa lošim vremenskim prilikama, doveo je do značajnog skoka cena namirnica. Mnogi potrošači su organizovali masovne bojkote namirnica od mesa, kao znak protesta zbog visokih cena hamburgera. 

Predsednik je reagovao preko svojih saradnika, koji su rekli farmerima da će im vlada plaćati da proizvode što više žitarica i izbacuju na tržište, bez obzira na cene i zalihe i fluktacije na tim poljima.
Krajem sedamdesetih godina, kada je cena žitarica znatno opala, skočila je cena šećerne trske. Proizvođačima se smučilo pa su masovno prešli na proizvodnju fruktoze, kroz proces koji su naučnici otkrili 1957. godine.

Sa jeftinom fruktozom koju su sada proizvodili u obliku slatkih sirupa, proizvođači su počeli da proizvode niz poslastica. Svi su bili debeli i srećni, ali bukvalno, sve do 2004. kada je par naučnika objavio jednu studiju koja globalnu gojaznost sa kojom se američka nacija suočava dovodi u direktnu vezu sa upotrebom slatkim sirupa i preliva u raznim jelima.
Pažljivije čitanje te studije jasno će ukazati da slatki sirupi nisu ni glavni ni jedini uzroci globalne gojaznosti kod ljudi. 

Suočeni sa brojnim i osnovanim kritikama, par naučnika koji je izveo studiju pokušao se odbraniti rečima da je sama studija bila jedna naučna spekulacija kako bi motivisala i druge da krenu sa istraživanjima sličnih tema.
Ali, s obzirom na dostupnost informacija u dobu u kojem živimo, pogrešni zaključci iz studije i pogrešne tvrdnje su se lako prenele na veliki broj ljudi i eto kako je demonizacija fruktoze dobila svoj oblik. 



Istina
Istina je da postoje dokazi da fruktoza može uzrokovati uvećano prisustvo masnih kiselina u jetri. Kada se razgradi, enzim fosfofruktokinaza određuje da li je jetri potrebna dodatna energija za rad, a ukoliko vam energija nije na niskom nivou u tom momentu, glukoza će se upravo uputiti u jetru.
Kada stigne u jetru, upućuje se  u mitohondrije, koje će je ili skladištiti kao glikogen zarad brze upotrebe za sintezu energije, ili kao mast,  što nije dobro za zdravlje i normalno funkcionisanje jetre, ukoliko traje duže vreme.

Pojedini stručnjaci fruktozu nazivaju „alkoholom bez mamurluka“ zbog oštećenja koja može naneti jetri.
Dalje, isto tako postoje i dokazi da fruktoza  može uzrokovati visok pritisak, povišene nivoe triglicerida, ili oboljenja bubrega.

Dalje, godine 2009, jedna studija je pokaza da uzimanje napitaka bogatih fruktozom i bogatim glukozom može u oba slučaja dovesti do uvećanih masnih naslaga u predelu stomaka, a ono što možda deluje paradoksalno jeste okolnost da je u istoj studiji zabeleženo da je glukoza u većoj meri uticala na uvećanje nivoa triglicerida nego fruktoza.

Jedna studija iz 2012 pokazala je da mokraćna kiselina može ubrzati metabolizaciju fruktoze u masti, ali koncentracija urinske kiselina varira od osobe do osobe.  To može objasniti zašto su pojedinci osetljiviji na fruktozu, dok drugi nisu.
Takođe je istina i da fruktoza ima uticaja na segmente u mozgu koji upravljaju osećajem gladi. U nekim studijama, apetit je opao kod subjekata koji su uzimali glukozu, ali u manjoj meri nego kada su uzimali fruktozu.

Presuda
Sve pobrojane stvari zvuče loše, ali evo šta bi trebalo u svakom slučaju uzeti u obzir:
1.       Mnoge studije koje su donele ove zaključke izvođene su na životinjama, ne na ljudima. To što je neki pacov dobio dva sprata sala oko stomaka, nakon uzimanja fruktoze ne znači da će i čovek.

2.       Studije izvedene na ljudima nude daleko manje dokaza, ili čak i ne dovode u vezu uzimanje fruktoze i efekte koje smo nabrojali malopre. 

3.       Od 2004, otkada je objavljena ona famozna studija i otkada je tražnja za fruktozom opala, procenat gojaznih ljudi se nije smanjio!

4.       Većina studija izvođenja je sa čistom glukozom i čistom fruktozom koju ne možete naći u proizvodima i namirnicama po prodavnicama.
Što se voća tiče, naravno da najviše šećera u voću dolazi od fruktoze. Najviše fruktoze sadrži smokva, sa oko 23g fruktoze na 100g voća.

Na drugom mestu je jabuka sa blizu 7g fruktoze na 100g.
E, sad, hajde da kažemo da su sve one negativne posledice koje smo nabrojali zaista istinite i da se mogu očekivati kod svakoga. Ako odbijate da jedete npr jabuku zbog 7g šećera koje ćete uneti, to je skroz neracionalno i može se podvesti pod onaj histerični sindrom koji smo spomenuli.
Za pravilno funkcionisanje tela potrebna je raznovrsna ishrana, kako biste se borili sa raznim virusima i bakterijama, kako biste rasli i razvijali se, i slično. 

Naravno, nije dobro ni da u jednom obroku pojedete celu korpu voća, ali svakako da voće treba da bude sastavni deo svačije ishrane.
Telesna kompozicija i forma je rezultat potrošnje energije i vežbanja, totalnog unosa kalorija, razmere i kvaliteta unetih nutrijenata i drugih stvari.
Izbegavanje voća usled pretpostavki da vam mogu pokvariti formu je usko sagledavanje stvari i pogrešno, bazirano na nedovoljnoj informisanosti. 



Ipak, treba obraćati pažnju na proizvode koji sadrže veštačke šećere i koji su ustvari prerađevine. Razne grickalice, čokoladice i slično treba izbegavati. Sa druge strane voće, pogotovu za ono koje znate da je kvalitetno ne treba da važi isto, jer umerenim uzimanjem voća svom telu donosite znatno više pozitivnih nego negativnih posledica.

Izvor: tnation.com



KVALITETNA MIŠIĆNA MASA JE POSLEDICA, PRE SVEGA, KVALITETNE ISHRANE

Nabacivanje mišićne mase zahteva ogromna ulaganja i odricanja. Nekima je to čak i profesionalan posao, pa to dodatno govori o kakvom se poduhvatu radi.

U tekstu ćemo između ostalog pratiti i napredak profi igrača američkog fudbala koji imaju za cilj da za predstojeću sezonu nabace što kvalitetniju mišićnu masu, ojačaju, bez gomilanja nove telesne masnoće.

Evo kako vam možemo pomoći.

Prvo sledi provera realnosti:

Onog momenta kada smo odredili cilj ispred sebe, treba ga sprovesti u delo. Kako ćemo to uraditi? Ciljevi ove vrste se ne ostvaruju preko noći. Potrebno je vreme, upornost, istrajnost i posvećenost.

Evo kako biste mogli početi: slikajte se bez majice i postarajte se da vam ta „početna forma“ bude podsetnik kako ste izgledali i kojim putem ste se zaputili.

Sada treba primeniti i logiku. Smatramo da izgovori da je vežbač „hardgejner“ jednostavno ne piju vodu.Manjak mišićne mase i razvijenosti je posledica:
-nedovoljnog trenirnaja,
-nekvalitetne ishrane,
-nedovoljno odmora od vežbanja.

Da li se neko pronašao u nekom od ovih tvrdnji? Ili možda u sve tri?

Jednostavno, budite realni i shvatite šta ne radite kako treba i videćete gde je srž vašeg problema. Najčešće se radi o ishrani. Sto puta ste čuli kako se neki mršavko ubija od klopanja, a mišića nigde!

Realnost je sledeća: ako ne rastete, onda znači da ne jedete dovoljno!

Saveti koji slede jesu oni koje smo primenili tokom rada sa gorepomenutim igračima fudbala. Neki su zabeležili sjajne rezultate: za 8 nedelja su nabacili oko 8 kg prilično čiste mišićne mase.

Ako su mogli oni, zašto ne možete i vi?

Saveti koji slede su isprobani i provereno dobri. Ukoliko prilikom čitanja nekog od ovih pomislite kako ste već znali to, onda vam kažemo sledeće: ako ste već krupni, onda se ovo ne odnosi na vas. Ako niste, ne zanima nas što mislite da znate! Ključna stvar u ovoj priči jeste stvarna primena ovih saveta!

  1. obrok na svaka 2-3 sata.

Iako se ovaj savet dovodi i u vezu sa ubrzavanjem metabolizma i sagorevanjem masti, ovde mislimo da je najbolji način da unesete veći broj kalorija upravo učestalo obedovanje.

  1. jedite hranu bogatu kalorijama!



Ovde mislimo na zaista kvalitetne namirnice, a ne one koje vam isključivo daju osećaj sitosti, ali su siromašne kalorijama (npr vlaknasto povrće). Daleko od toga da ova vrsta namirnica ne treba da se nađe u vašoj ishrani, ali osnov treba da čine izvori bogati proteinima, složenim hidratima, zdravim mastima.


  1. tečnost!

Uzimanje „tečnih obroka“ poput raznih šejkova jeste takođe dobar način da popunite zadati kalorijski unosi. Šejkovi se prave brzo, kvalitetan su obrok i možete ih nositi svuda sa sobom.

  1. merite se jednom, najviše dvaput nedeljno. Ovo naravno ima za cilj da pratite svoj napredak i da vidite da li uopšte napredak postoji.

  1. pripremite novčanik!

Niko nije rekao da je nabacivanje mišićne mase jeftino. Biće vam potrebna gomila visokokvalitetnih namirnica koje koštaju. Šta da vam kažemo, osim da pratite akcije i sniženja po marketima.

Nakon ovih praktičnih saveta, hajde da dublje porazgovaramo oko toga šta bi trebalo jesti.

Doručak:

Najvažniji obrok. Vaše telo je postilo tokom noći i prosto žudi za nutrijentima, pre svega proteinima. Da li mu stvarno to obezbeđujete prvim obrokom?

Evo par recepata:

-ovsena kaša, borovnice, zrnevlje žitarica, puter od oraha, koštunjavo voće. 

Mere prilagodite svom apetitu. Ovaj obrok je istovremeno i ukusan i zdrav i bogat nutrijentima poput hidrata, proteina, zdravih masnih kiselina.

Ovsene možete i blago skuvati pre spremanja, pa ubaciti proteinski prah, zrnevlje, puter i borovnice. Preko svega toga pospite neko koštunjavo voće po izboru.

-4 cela jaja, 2-3 komada kvalitetne slanine, malo luka, pesto sosa, kvalitetnog ulja kao prelliv, 2 kriške integralnog hleba, 2-4 kašike putera po izboru, npr. od badema ili oraha.
U tiganj sipajte ulje da se ugreje, pa blago propržite luk, pesto i komadiće slanine, dodajte i začine po želji. Nakon toga ubacite jaja i sve promešajte. Hleb možete takođe blago prepeći i premazati puterom.

Večera:

Obimna večera pred spavanje može isto biti dobar način za unošenje većeg broja kalorija odjednom. Ukoliko ste sebi tokom dana priredili obilan obrok, može se desiti da se osećate naduto, a slabo, jer vam se telo muči sa varenjem. Upravo zato jača večera može biti dobar izbor.

Evo i par obroka koje možete probati, preporučujemo i da ubacujete neke kvalitetne izvore hidrata, poput pirinča, a i ulje je takođe dobar izbor.

-biftek ili bilo koje drugo meso, ali biftek preporučujemo najviše, biber po ukusu, ulje koje podnosi visoke toplote (npr.. kokosovo ili maslinvo), ulje za preliv (npr ekstra devičansko maslinovo ulje), avokado ako ste u prilici, povrće po želji sa salatom i prelivom po izboru.

Pripremite obrok tako što ćete začiniti komad bifteka začinima po ukusu i uljem. Povrće možete blago grilovati ili prokuvati, pa preliti uljem. Sve ovo poslužite sa salatom i avokadom.

Zdrav i visokokaloričan obrok.

Drugi recept:

-6-7 celih jaja, malo pasulja, ljute paprike, luka, kokosovog ulja ili putera (treba nam ulje koje dobro podnosi toplotu), sira, salse sosa i začina po želji.

Jelo pripremite tako što ćete blago propržiti luk i paprike, a zatim dodati umućena jaja. Ubacite i pasulj, pa i ostale začine. Na kraju ubacite i sir da se blago rastopi (1-3minuta). Poslužite sa salsa sosom ili nekim drugim koji volite.

Šejkovi i užine:

Iskreno, iako su gore navedeni recepti ukusni, da bismo nabacili mesa, potrebne su nam kvalitetne kalorije tokom celog dana. upravo na ovom mestu nastupaju šejkovi i razne užine.

Mnogi od nas imaju svakodnevne poslove, obaveze, pa se jednostavno nema mnogo vremena za pripremanje potpunih obroka. Evo i nekih naših predloga:

-jogurt, banana, ovsene, malo koštunjavog voća i cimenta zarad ukusa. Sve ovo izblendujte.

-mleko, žitarice po izboru, puter po izboru, malo praha kakaoa zarad ukusa. Izblendujte sve.





-jabuka, banana, puter od kikirija,  smrznuti spanać (nećete osetiti ukus). 



Pravljenje šejkova je samo po sebi veoma fleksibilno i ostavlja vama na izbor. Možete ubacivati razne žitarice ili voće, ukoliko želite da pojačate unos hidrata.

Što se ostalih izbora za užine tiče, preporučujemo mikseve koštunjavog i sušenog voća: brusnice, borovnice, aronija, lešnici, orasi, bademi itd.

Zaključak:

U tekstu smo vam izneli nekoliko praktičnih i proverenih saveta u vezi sa kvalitetnom ishranom za nabacivanje novih kilograma. Ne gubite iz vida da je ishrana samo jedan od faktora u jednačini, uz odmor i trening, ali smatramo da je ona najvažnija od ovog trojca!

Izvor: tnation.com


MKRdezign

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget